Pon en el vaso la cebolla, la mantequilla, el aceite, el bacon, la pimienta y la sal. Tritura 15 seg. /vel. 4. Baja todos los restos de las paredes y la tapa, con la espátula y programa 7 min./Varoma/vel.2.

A continuación incorpora la nata y 50 gr. de queso parmesano. Tritura 5 seg./ vel. 7 y programa 8 min./100º/ vel. 3. Rectifica de sal.

Hierve la pasta en una olla y cuando esté cocida, la cubres con la salsa, espolvoreas el resto de queso parmesano y añade las tiras de bacon frito por encima.