Leche condensada caserita

Bueno gente, estos días estuve ultra glotona (a pesar de querer adelgazar y cuente calorías😅😅) ya que voy a hacer una torta tres leches me puse manos a la obra.
El súper está lleno hasta finalizar el día y me da flojera ir a formarme la fila para comprar dos ingredientes que me faltan, crema de leche y leche condensada.
Así que nada como tengo en casa varios ingredientes que me ayudan a hacer.
Aquí les comparto ambas recetas.
La primera La leche condensada ultra facilísima.
Leche condensada caserita
Bueno gente, estos días estuve ultra glotona (a pesar de querer adelgazar y cuente calorías😅😅) ya que voy a hacer una torta tres leches me puse manos a la obra.
El súper está lleno hasta finalizar el día y me da flojera ir a formarme la fila para comprar dos ingredientes que me faltan, crema de leche y leche condensada.
Así que nada como tengo en casa varios ingredientes que me ayudan a hacer.
Aquí les comparto ambas recetas.
La primera La leche condensada ultra facilísima.
Paso a paso
- 1
En una ollita calentar por 2' el agua con el azúcar
- 2
Apagamos el fuego y esperamos que baje un poco la temperatura del agua
- 3
En una licuadora poner todo el agua, una tercera parte de la leche en polvo y licuar, poco a poco le vamos echando el resto de la leche que nos queda le agregas la esencia de vainilla y así licuar por unos 3'
- 4
Una vez que hayamos terminado de licuar lo volvamos en un bowl mezclamos bien y lo llevamos a reposar a la heladera por 2 horas.
- 5
Pasado el tiempo de reposo lo sacas vuelves a mezclar un poco ya que por el licuado anterior se hizo unas burbujitas de aire que fue subiendo durante el reposo. Y uala! Tienes hecha tu leche condensada caserita que en un recipiente limpio y en la heladera la podes tener por un mes entero comiendo ricos postres con ella.
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