"Salteado" de trigo

Name: "Salteado" de trigo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza trigo; 1 zapallito; 1 zanahoria; 1 cebolla de verdeo; 1 trozo pimiento rojo y 1 trozo de pimiento verde; 1 bife de carne; Sal, pimienta, medio caldito, un chorrito de salsa de soja; Agua

Iara Jaime @iarajaime

La subo porque después de varios intentos logré que salga sabroso, la guardaré para repetirla.

"Salteado" de trigo

Iara Jaime @iarajaime

La subo porque después de varios intentos logré que salga sabroso, la guardaré para repetirla.

Guardada

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Ingredientes

20 min

2 raciones

1 tazatrigo
1zapallito
1zanahoria
1cebolla de verdeo
1 trozopimiento rojo y 1 trozo de pimiento verde
1bife de carne
Sal, pimienta, medio caldito, un chorrito de salsa de soja
Agua

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Hidratar el trigo
2

Mientras tanto cortar todas las verduras en cubitos y ponerlas a saltear, agregar la carne cortada en cubitos y sal
3

Luego que las verduras y carne estén cocidas agregar el trigo y agua de a poco sin que sobre y sin que se pegue. Salpimentar, agregar un chorrito de salsa de soja.