Salsa, de jurel en tarro
No sabía que cocinar y mi hijo me dice has una salsa rica que dan en el colegio ...y yapo... manos a la obra ..y quedó buena la salsa del cole jaja... me llevo a algunos muchos años atrás...😁 #caminodelsabor
Salsa, de jurel en tarro
No sabía que cocinar y mi hijo me dice has una salsa rica que dan en el colegio ...y yapo... manos a la obra ..y quedó buena la salsa del cole jaja... me llevo a algunos muchos años atrás...😁 #caminodelsabor
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana al igual que el pimentón..
- 2
Rallamos la zanahoria. El ajo lo picamos pequeño..
- 3
Ponemos una cda de aceite en una olla y agregamos las verduras, aliñamos... saltear unos minutos..
- 4
Agregar el jugo del tarro de jurel a las verduras y cocinamos unos minutos más... cuando estén cocidas agregar el jurel desmenuzado..(previamente le quito los huesitos y lavo bien)
- 5
Agregar la salsa de tomates revolver por dos minutos y listo. Al servir puede esparcir perejil finamente picado sobre la salsa... yo no le eché porque no tenía..
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