Disolvemos la levadura en un poco del agua que vamos a usar

En un bol colocamos la harina, la sal... mezclamos para que la sal no toque la levadura sino no va leudar

Colocamos la levadura disuelta el aceite y el resto de agua...

Amasamos hasta lograr una masa homogénea y lisa... dejamos leudar por 30 min.

Precalentamos el horno a mínimo.

Pasado el tiempo de leudado... desgasificamos y armamos el pan como deseemos.. yo lo hice en un molde de budín...

Lo dejamos leudar 30 min. Y llevamos a horno moderado por 40 min....