Milanesas de Berenjenas
AndyLu @AndyLu21
Esta receta me la enseñó mi suegra y era con lo que me esperaba cuando iba a su casa. Mis favoritas 🤤🤤
#caminodesabores
Milanesas de Berenjenas
Esta receta me la enseñó mi suegra y era con lo que me esperaba cuando iba a su casa. Mis favoritas 🤤🤤
#caminodesabores
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las berenjenas con abundante agua.
- 2
Cortar la berenjenas en rodajas de 2 centímetros cada una y salarlas.
- 3
Batir los huevos junto con el perejil cortado chiquito y el ajo también. Con un poco de sal. Pasar las rodajas de berenjenas por huevo.
- 4
Por último pasarla por pan rallado y repetir nuevamente el procedimiento anterior.
- 5
Freír en aceite y luego a comer!! 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AndyLu le encantará ver cómo quedó.
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