Pollo con crema de chipotle 🌺

Name: Pollo con crema de chipotle 🌺
Yield: 4 a 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 pollo o su equivalente; 2 cucharadas mantequilla (una para dorar el pollo y otra; Para la crema; 2 cucharadas aceite; 2 tazas agua o necesaria; 1 queso crema de 8 onzas; al gusto Chiles chipotles en adobo; 1 taza leche entera o al gusto (el espesor de su gusto); 2 tazas crema natural; 3 diente ajo 2 para el pollo y uno para la crema; 1 trosito de cebolla; Sal o Sazonador de su gusto; Pimienta necesaria

Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia

EXCELENTE DÍA!!!!
ESPERO ESTÉN BIEN 🙏🙏🙏
Les comparto esta receta deliciosa pollo en crema con chipotle, también lo pueden preparar con pechugas o sin hueso es el mismo procedimiento, queda muy bueno espero les ayude y de ideas para cocinar fácil se las recomiendo 🤗🙏
Gracias por su apoyo👌
también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈
#camino

Pollo con crema de chipotle 🌺

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Ingredientes

1:45 minutos

4 a 5 raciones

1pollo o su equivalente
2 cucharadasmantequilla (una para dorar el pollo y otra
Para la crema
2 cucharadasaceite
2 tazasagua o necesaria
1queso crema de 8 onzas
al gustoChiles chipotles en adobo
1 tazaleche entera o al gusto (el espesor de su gusto)
2 tazascrema natural
3 dienteajo 2 para el pollo y uno para la crema
1trosito de cebolla
Sal o Sazonador de su gusto
Pimienta necesaria

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Paso a paso

1:45 minutos

1

Preparación:
Lo primero es cortar y limpiar el pollo salpimentar y reservar,
2

Aparte en un sartén añadir la mantequilla el aceite y dejar hasta que la mantequilla se derretir una vez listo incorporar el pollo y el ajo triturado o finamente picado mezclar, tapar
3

Y dejar para que se cueza con sus jugos y se dore
4

Aparte en el vaso de la licuadora incorporar la crema, el queso crema, leche, el diente de ajo el trocito de cebolla, sazonador o sal, pimienta el chile chipotle al gusto, licuar hasta quedar una salsa tersa, reservar...
5

Una vez que el pollo está dorado añadir 2 taza con agua para que el pollo se termine de cocinar (esto para que el pollo no quede crudo)
6

Y dejar hasta el el pollo este suave, después sacar las piezas de el pollo y quitar de el sartén el exceso de grasa o jugos limpiar el sartén o cambiarlo (esto es para que la crema no quede con grumos)
7

Una vez limpio añadir de nuevo una cucharada de mantequilla dejar derretir, después incorporar la crema mezclar
8

Y agregar el pollo bañarlo,
9

Bajar el fuego rectificar sazón y dejar por 3 minutos o hasta que la crema se integre al pollo, apagar el fuego y listo!!!!! servir con la guarnición de su preferencia es una receta deliciosa espero les ayude y guste😋😊
NOTA: TAMBIÉN PUEDEN HACER EL POLLO COCIDO E INCORPORAR A LA CREMA QUEDA TAMBIÉN MUY RICO CON DIFERENTE SABOR 😋👍

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viernes, 09 de octubre de 2020 a las 01:38 AM

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