Budín cuatro cuartos

Receta cocinada en la primera clase de repostería de Romi, y todos los tips para que el resultado fuera el esperado!Muy rica y esponjosa!Gracias, Romi☆
#cursocookpad
Budín cuatro cuartos
Receta cocinada en la primera clase de repostería de Romi, y todos los tips para que el resultado fuera el esperado!Muy rica y esponjosa!Gracias, Romi☆
#cursocookpad
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar a blanco.
- 2
Batir los huevos para ir agregàndolos en forma de hilo
- 3
Al agregarlos se me cortó la preparación
- 4
"Primer tip":Pasar por encima de la llama de la hornalla brevemente, al retirar, batir con fuerza!Si es necesario, repetir.Así hice.!Ahora sí, agregar la harina tamizada con el leudante y batir bien para unir todos los ingredientes
- 5
Ya solucionado, poner en el molde.Llevar a horno entre170 grados y algo más bajo, temperatura a la que fijamos el horno 10 minutos antes de poner el budín.("Al momento de comenzar la clase lo encendimos a mínimo")Me llevó una hora de tiempo de cocción.No lo bañé con el glacé al momento de la foto, sí al enfriarse.
- 6
Listo ya!!Solo resta disfrutar..😊No se hicieron rogar por aquí !!😂Muy rico!!👏Romi..😙 tere.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de zanahoria con glaseado de naranja Pastel de zanahoria con glaseado de naranja
Su origen data de la Edad Media, en Europa, cuando los endulzantes como la miel y el azúcar eran costosos y difíciles de conseguir; considerados ingredientes casi exclusivos para la clase pudiente. LAU -
•Panque de Naranja• •Panque de Naranja•
Está es la primera receta que realizó con ayuda del horno, pero salió muy rica!Espero que les pueda ayudar mi receta, suerte;) Su sabor es parecido al panquesito de Marinela: Napolitano.💗 Ro Silva -
Panque de naranja Panque de naranja
Mi papá me regaló un costal de naranjas de la huasteca y tenemos que consumirlas todas sin que se nos echen a perder🙈 todos los días tenemos para nuestro juguito y quise aprender la receta de la abuelita Karen Vitales -
Pastel funfeticake Pastel funfeticake
Receta basada en uno de los talleres de repostería de la universidad tecnológica de los valles centrales de Oaxaca Nadia Stefania Luis González -
Bisquetes (biscuit) Bisquetes (biscuit)
Un amigo me regalo un recetario increíble y la primera vez que preparé estos biscuits el resultado no fue el esperado. Tuve que ingeniármelas para sustituir la nata y finalmente opté por usar leche y vinagre. Andrea dlrg -
Polvorones de Naranja Polvorones de Naranja
De esta receta salen 8 piezas que es el tamaño ideal para un polvoron, pero si gustas los puedes hacer más chicos, Quedan muy ricos!! 😀😛 Itz Pérez -
Carrot Cake/ pastel de zanahoria Carrot Cake/ pastel de zanahoria
Esponjoso y fresco bizcocho, perfecto para acompañar el té.(Ingredientes orgánicos y receta alternativa vegana) Sol -
Panquecitos rápidos Panquecitos rápidos
Panquecitos sencillos y rápidos de preparar y quedan super ricos. tafo -
Panqué Rosca de naranja. (Horno Milagro-Cazuela Horno) Panqué Rosca de naranja. (Horno Milagro-Cazuela Horno)
Diferencia entre hacerlo en el horno eléctrico o de gas y a fuego lento,bajo: el sabor. Muy fácil, ligero,sencillo y para estrenar o reestrenar este cacharrito. Si no tienes batidora o lo quieres hacer de manera tradicional llama a los rudos de la casa para que colaboren batiendo. Prohibido meter el dedo en la masa y probarla (es lo primero que harán...) Francisco Xavier Díaz -
Pan de muerto relleno en freidora de aire Pan de muerto relleno en freidora de aire
Hace rato que quería probar preparar pan de muerto o panes en general en la freidora de aire, y realmente pueden lograrse muy buenos resultados como nos mostro @Bibi en su receta. Los pancitos quedaron con una textura muy buena y un bonito dorado. Y ya que estamos decidí rellenarlos con ganache de chocolate, porque quién no ama el chocolate! Me ayudé de mi Thermomix para el proceso pero te dejaré todos los tips para que también puedes hacerlo sin ella. poramoralhambre -
Panquecitos de Limón 🍋 Panquecitos de Limón 🍋
Estos panquecitos, los hice porque no quede conforme con los anteriores en cuanto al tamaño, así que consentir a mi familia con esta clase de amor no me cuesta nada Orso Del Asado -
Pastel de especias con zanahoria Pastel de especias con zanahoria
Este pastel o torta es de lo más rico, al menos nadie me ha dicho lo contrario espero sea de su agrado.En esta ocasion lo hice sin betun de queso crema, pues solo tenia azucar glass, y este lo hizo mi nuera para mi hijo lenny
Más recetas
Comentarios