Para los más peque de la casa

#cocinaEuropea2 La leche frita es un dulce propio de la gastronomía española realizado a base de harina cocida con leche y azúcar hasta que este preparado espesa, cortándose la masa resultante en porciones que posteriormente se fríen. Suele servirse de forma habitual como un postre, espolvoreado con azúcar y canela en polvo.

La leche frita en un postre propio de la gastronomía española. Es realizado a base de leche entera, azúcar, huevos, entre otros ingrediente los cuales suelen variar para formar una masa, la cual se empaniza y se fríe. Suele espolvorearse con azúcar y canela para aportar sabor.#cocinaeuropea2

Esta receta la hago cuando los plátanos 🍌 ya están maduros y no se los quieren comer, para no tirarlos porque no estamos en tiempos de tirar nada pues decidí hacer este rico pan

La leche frita es un delicioso dulce típico de Carnaval, Cuaresma y Semana Santa así que nos encontramos en el mejor momento para disfrutarla y saborearla. Precisamente, la leche frita es un postre tradicional caracterizada por su sencillo proceso de elaboración y por la utilización de pocos ingredientes. Podéis endulzar vuestro paladar en la hora de la merienda, en el desayuno o, simplemente, como postre después de cada comida copiosa.El origen de esta receta es incierto, reivindicando varias regiones españolas su autoría aunque se suele considerar que surgió en Palencia, propagándose, más tarde, por diversas provincias.#cocinaeuropea2

Este dulce lo hago como una variación del arroz con leche cubano, porque es mucho mejor para la salud.

En esta cuarentena no ha faltado en la alacena una caja de galletas para los tiempos de ocio, acompañados de buenas platicas con la familia y un rico cafecito.En esta ocasión quise dejar las galletas comerciales y en vez de abrir un paquete, porque no poderlas cocinar yo misma acompañada de mi lindo hijito. Disfrutamos llenar la casa de este delicioso aroma a limón y nos divertimos haciendo estas rústicas y caseras galletas...consentimos a los nuestros con algo rico, sano y dulce- pero sin nada de azúcar. Cuando este increíble aroma llego a los cuartos...jaja en minutos ya estaban todos en la cocina esperando a que salieran del horno nuestras galletas que sin duda se las devoraron de un bocado todas en muy pocos minutos.Tu también disfruta prepararlas en tu casa esta temporada acompañada de los que tanto amas!Dios te bendiga.

De esta receta salen 8 piezas que es el tamaño ideal para un polvoron, pero si gustas los puedes hacer más chicos, Quedan muy ricos!! 😀😛

Las truchas son unas empanadillas dulces rellenas de batata o cabello de ángel, entre otras cosas, y son un dulce típico de Navidad en las islas Canarias. #cocinaeuropea1

#mundoEsta tarta nos llegó importada de Italia 🇮🇹 , pero como todo le dimos nuestro toque argento para que pasara a ser un clásico de cualquier pastelería porteña. Con una masa suave y un relleno húmedo es una combinación perfecta para disfrutar con lo que quieras. Y si estás lejos de Argentina o no querés salir de tu casa podés animarte y hacerla con tus propias manos.

Cuando fui estudiante, la galleta 'korzhik' siempre estaba en mi lonchera. Mi mamá pensaba que el pan dulce con un vaso de leche es la mejor opción para mi almuerzo. Ella tenía razón, pero a mi no me gustaba esta galleta. Unas veces yo la comía, unas ponía en un bolsillo de mi mochila y la olvidaba.Ahora yo preparo esta misma galleta y la como con mucho gusto, recordando los días como estudiante.

puedes usar de relleno, también nutella, cajeta o dulce de leche