Alubias
Suri @Suri1
Está la hacía mi suegra y con ella las comí y las comparto con ustedes #micaminito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar las alubias y poner a cocer con suficiente agua limpia aprox 2 hrs o hasta que estén suaves si las pones en olla express es más rápido
- 2
Picar los ingredientes jitomate, cebolla, los chiles, la salchicha y el tocino
- 3
Fríe el tocino primero y reserva para que con la misma grasa que queda frías las salchichas después fríes el chile y la cebolla y el jitomate si es necesario puedes agregar una cucharadita de aceite
- 4
Ya listo todo agregarlo a las alubias y sazonar con consomé de pollo y dejar hervir por 10 min.
- 5
Después de apagar agregar le el cilantro picado ya desinfectado y puedes servir y a disfrutar con quién te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Suri le encantará ver cómo quedó.
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