Estas papas son deliciosas, perfectas como acompañamiento de una carne o un pescado. #4x4

Me encanta la combinación de dulce de leche con queso. En este caso usé un arequipe que me trajeron de Colombia, pero puede utilizarse el dulce de leche que tengas a la mano. Las crepas las hago integrales, pero puedes hacerlas con harina blanca. #finde

Semana Santa o Semana Mayor, una semana de guardar. Esta receta es una gran opción. Rica, barata, saludable y muy fácil de hacer. ॐ

Deliciosas empanadas para el cafesito o lunch de los niños o para la hora del juego de cartas o a la hora que quieran son exquisitas-

Este es un platillo muy tradicional en la capital del estado de Veracruz, Xalapa, y sus alrededores.Se suele comer como acompañamiento de un plato de mole "de xico" y arroz, o solo con arroz. Son sanos, fáciles y deliciosos!!

Me encantan los chiles rellenos, pero el capeado con la harina y la fritura están borrados de mi dieta. Así que los preparo sin capear, quedan también buenísimos y bajos en calorías y carbohidratos. #saludable #DASH #vegetariano

Estos clásicos y dulces Panecitos con Crema Batida son elegantes postres e ideales para compartir. ¡Además son fáciles de hacer!https://www.vvsupremo.com/recipe/panecitos-rellenos-de-crema-cream-puffs/

Un guiño de los sabores mediterráneos en nuestro hogar muy mexicano. Además de saludable delicioso.

Estas calabacitas rellenas son muy sencillas, ligeras y deliciosas. Yo adapté la receta de una que aparece en el canal "Jauja, cocina mexicana", pero mi versión lleva hojas de laurel y queso cotija en lugar de panela, que siempre me ha parecido muy soso. Sugiero servirlas con una guarnición de arroz, cous cous o quinoa. #lotería

De mi receta anterior (pastel de camote) me sobró carne molida y por supuesto en esta casa siempre se da buen uso a las sobritas. Entonces lo aproveché para hacer unas calabacitas rellenas! También puedes utilizar el guisado que tengas a la mano, sea tinga o picadillo o lo que quieras. Hice unas con queso para mi esposo y unas sin queso para mi, asi que eso queda a tu gusto. Esta vez #miayudante fue la freidora de aire porque es rapidísima y además siento que mi cocina queda impecable porque casi no ensucio. Sin queso son aptas para #dmafase3 y se pueden adaptar a #dmafase1.

Para este #lunessincarne qué mejor que unos chiles rellenos, que además en este caso son light, con un relleno súper sano. Acompañados de arroz, se vuelven un platillo completo y balanceado. A mí me gustan así, solos, pero si prefieres puedes bañarlos con caldillo de jitomate. #saludable