Panacotta
Panacotta con salsa de frutos rojos.
Paso a paso
- 1
Calentar la crema con el azúcar y la escencia de vainilla, hasta que rompa hervor.
- 2
Hidratar la gelatina en agua, activarla a baño maria o microondas y agregar.
- 3
Colocar en moldes o flaneras individuales y colocar el heladera por mas de una hora.
- 4
Acompañar con frutos rojos.
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