朋友送了一堆秋葵,像平常一樣燙著吃根本吃不完,只好讓它變炒飯了。哎唷喂呀!好好吃😋
把食材切好,蛋打進冷飯裡面把飯拌開
蒜末辣椒爆香,把拌好的蛋液飯下鍋
蛋微微凝固的時候就可以慢慢拌炒,並加入切好的秋葵(喜歡生一點的就晚點放)
炒到蛋都凝固、飯變粒粒分明,蛋香味也出來以後,依自己喜好加鹽巴調味。 多的秋葵也可以燙起來擺在上面
已複製
更多推薦食譜
留言