#宅家煮飯蛋白質和纖維質一次補足的概念😂

#清冰箱

海產店頗受歡迎的一道快炒料理。#好料日記

#全球烹飪

我是有切花的透抽，不會切花，切塊也可以。

#好料日記

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"芹菜"也是屬於這季節盛產的蔬菜，愛的很愛，不愛的，害怕它的味道和難以咀嚼吞嚥。但不可否認的，在家常菜或一些湯品中，它可是有畫龍點睛的效果呦。芹菜營養豐富，是具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。芹菜中含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。但由於芹菜含有大量的纖維，故往往會對胃部造成刺激。因此胃部敏感的人最好酌量食用喔~

#亞洲料理第一次處理透抽～先從簡單的炒透抽開始

#愛分享#芹菜炒花技△普遍錯誤用詞："芹菜炒花技"。但它不是花枝，而是透抽(中卷)。△芹菜營養成分：芹菜裡含有膳食纖維、粗纖維、β胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、鈉等營養成分。芹菜含有β胡蘿蔔素，可提高人體的免疫力且芹菜可健胃、清胃熱，改善小便熱痛也對清熱平肝，對於肝火上升引起的高血壓有幫助。因芹菜裡含有降血壓的植物化學成分笨酞。笨酞可以讓動脈血管壁的肌肉組織放鬆，增加血流量。【摘自樂活營養師】△透抽(中卷)營養成分：1.透抽所含牛磺酸，能夠減少血管壁的膽固醇，具有降血壓、強化肝臟的效果。2.透抽含有豐富的維生素E，能夠有效延緩細胞老化，同時具有預防老年失智的功效，中老年人不妨適量攝取。3.透抽蛋白質豐富，也較不會有重金屬汙染。對孕婦來說，透抽是很好的營養品。

#好料日記甜甜小辣好下飯的一道菜