Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta que espume
- 2
Agregar la mitad de la harina (tamizada) y mezclar
- 3
Agregar el aceite y mezclar
- 4
Agregar el jugo y la ralladura de 1 limón y las semillas de amapola
- 5
Agregar lo que resta de harina y mezclar
- 6
Pasar al molde deseado y cocinar (en horno precalentado) por 30 minutos o hasta que pinchando con un palillo el mismo salga limpio
- 7
Dejar enfriar y preparar el glasé con 100 g de azúcar impalpable y 30 g de jugo de limón.
- 8
Cuando los budines estén bien fríos agregar el glasé, espolvorear con semillas para decorar y ¡listo!
- 9
Tips: cuando ya se incorpora harina NO volver a batir, solo mezclar la harina para que se incorpore bien todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor le encantará ver cómo quedó.
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