🐟 SALMÓN CON SALSA CHIMICHURRI 🍽💚

Name: 🐟 SALMÓN CON SALSA CHIMICHURRI 🍽💚
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 5 filetes con piel; Aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta; Limas en gajos para servir; 3 manojos frescos de perejil limpios y picados en grande; 1/2 cebolla; 1 shallot chico; 3 cebolletas sin lo verde; 4 dientes ajo; 1 cdita orégano en polvo; 6 cdas aceite de oliva extra virgen; 3 cdas vinagre de manzana; al gusto Sal y pimienta

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

🐟 SALMÓN CON SALSA CHIMICHURRI 🍽💚

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Ingredientes

5 raciones

PARA EL SALMÓN:
5 filetescon piel
Aceite de oliva
al gustoSal y pimienta
Limas en gajos para servir
PARA LA SALSA CHIMICHURRI:
3 manojosfrescos de perejil limpios y picados en grande
1/2cebolla
1shallot chico
3cebolletas sin lo verde
4 dientesajo
1 cditaorégano en polvo
6 cdasaceite de oliva extra virgen
3 cdasvinagre de manzana
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 350*F
2

En el procesador de alimentos ponga el perejil y los ingredientes para salsa chimichurri y licué poco a poco hayas que se forme una pasta suave. Se reserva
3

Salpimente el salmón y póngale aceite de oliva y repose 5 min
4

En una sartén con aceite de oliva cocine el salmón por 5 min y enseguida pásalo a una charola para hornear, y hornea por 5 min más y sirve caliente con la salsa.