¡Bolitas de plátano y queso que te encantarán!

Prueba estas bolitas de plátano y queso que te encantarán, son la botana perfecta para una tarde con los amigos o la familia, de esta manera tendrás una botana rica y diferente para todos.

¡Bolitas de plátano y queso que te encantarán!

Delicias Caseras @delicias_caseras

Venezuela

Prueba estas bolitas de plátano y queso que te encantarán, son la botana perfecta para una tarde con los amigos o la familia, de esta manera tendrás una botana rica y diferente para todos.

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Ingredientes

3 piezasplátano verdes pelados
1/4 taza harina
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimienta
1 cucharaditachile en polvo
1/2 tazaqueso parmesano
1 tazaqueso mozzarella (en cubos)

Guardada

Paso a paso

1

Ralla los plátanos en un recipiente grande. Añade el harina, sal, pimienta, chile en polvo, queso parmesano.
2

Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y al tomar un poco no se separen.
3

Toma un poco de la mezcla y aplánalo en la palma de la mano.
4

Coloca un cubito de queso mozzarella en el centro y cúbrelo con el resto de la mezcla, formando un pequeño cilindro.
5

Repite el paso anterior hasta terminar con la mezcla de plátano.
6

Coloca los plátanos en una charola con papel antiadherente.
7

Congela por 1 hora.
8

Calienta el aceite en una sartén en fuego medio.
9

Fríe los plátanos hasta que tomen un color dorado.