Masa para canapés

Name: Masa para canapés
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina común; 100 g manteca; 2 cditas sal; 250 cc agua

Daniela Gómez @cook_4793440

Argentina, Misiones

Masa para canapés

Daniela Gómez @cook_4793440

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Ingredientes

500 gharina común
100 gmanteca
2 cditassal
250 ccagua

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Paso a paso

1

Hacer un arenado con el harina, sal y manteca. Agregar el agua y unir todos los ingredientes.
2

Dejar reposar por 1/2 hora dentro de la heladera. Pasado la media hora sacar de la heladera y estirar (no tan grueso tampoco tan fino) y dar forma. Pinchar con un tenedor la masa para canapés y llevar al horno hasta dorar.

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Daniela Gómez @cook_4793440

sábado, 05 de noviembre de 2016 a las 10:53 PM

Argentina, Misiones

Comentarios (6)

Gabi Salerno @cook_113374989

domingo, 25 de mayo de 2025 a las 06:26 PM

hola, ya hice. se realizan con agua fría porque es harina común, para leudar se utiliza agua tibia. se puede reemplazar la manteca con aceite, yo los hago así y se pueden hacer dos días antes, no hay problema. yo hago la masa fina y la coloco en moldes de tartaletas. espero les sirva mis comentario

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