Cortar el morrón y la cebolla y saltear en un chorro de aceite. (Primero el morrón y después la cebolla)

Cuando ya esté todo tierno, agregar salsa de tomate hasta cubrir la cebolla y el morrón.

Agregar la zanahoria y la papa cortada en cubitos.

Agregar la cantidad necesaria de agua caliente hasta cubrir la papa y que se pueda cocinar.

Agregar 2 caldos de verduras cortados en pedacitos para que se disuelvan fácilmente.

Tapar la olla y dejar cocinar las papas. Ir fijándose de vez en cuando a ver si ya están.

Cuando ya estén las papas, agregar los garbanzos y si es necesario agregar más agua.

Dejar 5 min en el fuego y sacar.

Servir