Batir huevos y azúcar hasta duplicar volumen y tenga burbujitas. Lo bato a mano..

Incorporar aceite batir Hasta que se una, al igual que la ralladura y jugo del cítrico..

Sumar harina con movimientos envolventes, si queda muy muy pesada la mezcla. Ponerle un chorrito de leche fría..

Horno mínimo 20 min, lo hice en una bandeja pizzera. dejar enfriar y si se quiere sumar el glasé. (jugo de limón o naranja más azúcar impalpable revolver Hasta la forma deseada). Espero les guste 😊❤❤