Plátanos horneados

Name: Plátanos horneados
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 plátanos muy maduros; 1 cucharadita mantequilla derretida; al gusto canela en polvo; al gusto azúcar mascabado; al gusto leche condensada o dulce de leche

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Cuando se nos pasan los plátanos de maduros aún se pueden rescatar en un rico, sencillo y delicado postre. De verdad vale la pena el aroma con que se impregna nuestra cocina durante el horneado.

Plátanos horneados

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Cuando se nos pasan los plátanos de maduros aún se pueden rescatar en un rico, sencillo y delicado postre. De verdad vale la pena el aroma con que se impregna nuestra cocina durante el horneado.

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

4plátanos muy maduros
1 cucharaditamantequilla derretida
al gustocanela en polvo
al gustoazúcar mascabado
al gustoleche condensada o dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

En primer lugar los plátanos tienen que estar muy maduros.
2

Partirlos por la mitad a lo largo y colocar sobre una charola de horno eléctrico.
3

Barnizar con la mantequilla, espolvorear canela y el ingrediente elegido para endulzar. Puede ser edulcorante, azúcar, azúcar mascabado, miel de abeja, miel de maple, cajeta, dulce de leche, mermelada de chabacano o durazno, jalea de uva, leche condensada, etcétera.
4

Hornear durante 30 minutos
5

Sacar del horno y servir calientes bañados en el líquido que soltaron.