Ayam kecap simpel

Name: Ayam kecap simpel
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam, boleh pakai bagian yg mana aja; 1 buah bawang Bombay; 2 siung bawang putih geprek; 1 sachet saos tiram; 1-2 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 4 gelas air; 2 batang daun bawang iris

DaruDewi @daru_dewi

Kalasan Yogyakarta Indonésia

Resep ini udah lama jadi Favorit nya anak anak di rumah,dari mereka balita sampai sekarang mereka udh dewasa, favorit karena rasanya enak , masaknya juga simpel #CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Ayam kecap simpel

DaruDewi @daru_dewi

Kalasan Yogyakarta Indonésia

Resep ini udah lama jadi Favorit nya anak anak di rumah,dari mereka balita sampai sekarang mereka udh dewasa, favorit karena rasanya enak , masaknya juga simpel #CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 orang

500 grdaging ayam, boleh pakai bagian yg mana aja
1 buahbawang Bombay
2 siungbawang putih geprek
1 sachetsaos tiram
1-2 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
3 sdmminyak goreng untuk menumis
4 gelasair
2 batangdaun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Bahan bahan
2

Bersihkan daging ayam
3

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum
4

Masukkan daging ayam aduk hingga daging ayam berubah warna, tutup sebentar, tambahkan kecap inggris, kecap manis
5

Kemudian seasoning dengan lada garam gula aduk sampai semua tercampur rata, air masak hingga air menyusut dan daging ayam matang, tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya, angkat dan sajikan

Tips

Setelah memasukkan potongan daging ayam jangan terburu buru untuk menambahkan air, biarkan daging ayam mengeluarkan kaldu nya tutup sebentar kemudian baru tambahkan seasoning/ bumbu2

Tersimpan