Una foto de Arroz con especias de acompañamiento

Arroz con especias de acompañamiento

Pati Heeren @PatiHeeren

Fue lo primero que aprendí a cocinar.

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Arroz con especias de acompañamiento

Pati Heeren @PatiHeeren

Fue lo primero que aprendí a cocinar.

Fue lo primero que aprendí a cocinar.

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Ingredientes

20'

4 raciones

200 grarroz
El doble de agua
Aceite para rehogar
pizcaOrégano
pizcaHierbas provenzales
Cúrcuma pizca optativo
Jengibre pizca optativo
1/4de cebolla picada
1 dienteajo picado
1 pastillacaldo vegetal o de pollo
Rehogar

Paso a paso

20'

1

Rehogar el aceite con la cebolla y el ajo. En sartén al 6, inducción.
2

Aladir el arroz y las especias.
3

Rehogar un poco más, todo junto.
4

Añadir el doble de agua caliente y el cubito de caldo ya disuelto.
5

Tapar y hervir al 4 15' en sartén y fuego de inducción.
6

Dejar reposar con la tapa 5' y servir.

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Cooksnaps

Pati Heeren @PatiHeeren

sábado, 14 de noviembre de 2020 a las 02:59 PM

Torrelodones

Comentarios (2)

Irene-Guirao @irene_guirao

martes, 17 de noviembre de 2020 a las 11:25 AM

Que bueno Pati, un arroz súper original y con un toque de especias estupendo!

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