Tartaletitas en molde de cupcakes sin horno😍🤩
Mi inspiración siempre fue Pamela Sanchez de Quiero cupcakes. Antes de la pandemia, no cocinaba ni un huevo duro. A través de hacer un bizcochuelo por primera vez siguiendo su video empecé a amar la cocina. Hoy es una pasión. A todos aquellos que no se animan les digo es cuestión de arrancar. Paradójicamente me gusta más lo salado, pero amo la Pastelería cosas que pasan😁😁😁
Tartaletitas en molde de cupcakes sin horno😍🤩
Mi inspiración siempre fue Pamela Sanchez de Quiero cupcakes. Antes de la pandemia, no cocinaba ni un huevo duro. A través de hacer un bizcochuelo por primera vez siguiendo su video empecé a amar la cocina. Hoy es una pasión. A todos aquellos que no se animan les digo es cuestión de arrancar. Paradójicamente me gusta más lo salado, pero amo la Pastelería cosas que pasan😁😁😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos 2 cucharadas de leche en la maicena
- 2
Luego batimos las yemas con el azúcar hasta blanquear
- 3
Agregamos el resto de la leche, la esencia de vainilla y la preparación de maicena
- 4
Mezclamos todo y llevamos a una ollita fuego bajo sin dejar de batir hasta que espese
- 5
Una vez hecha la pastelera reservamos tapándola con un papel film. Una vez fría llevamos a heladera mínimo 1 hora
- 6
Para la base de galletas trituramos en una bolsita las galletitas
- 7
Derretimos la manteca y en un bowl agregamos a las galletitas trituradas hasta formar una pasta
- 8
Ponemos film a los moldes de cupcakes para que se despeguen bien las tarteletitas
- 9
Luego con una cucharita rellenamos los moldes dándole forma y llevamos a freezer 20'
- 10
Una vez frío todo empezamos a rellenar las tartaletitas con crema pastelera y decoramos con frutilla y chocolatitos
- 11
Listo un bocado sabroso, vistoso y fácil de hacer
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