Muffins con nueces🤤

Name: Muffins con nueces🤤
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr Nueces; 50 ml Leche; 1 cdita Canela; 230 gr Harina leudante; 1 cda Jugo de limón; 130 gr Azúcar; 1 huevo; 75 ml Aceite neutro

Vicky Abril @cook_23489585

Argentina🇦🇷

Fue la primera receta de muffins que dice y la verdad que me encantaron, sencilla de hacer y salen buenísimos, ojalá les guste🥰❤️

Muffins con nueces🤤

Vicky Abril @cook_23489585

Argentina🇦🇷

Fue la primera receta de muffins que dice y la verdad que me encantaron, sencilla de hacer y salen buenísimos, ojalá les guste🥰❤️

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Ingredientes

1 hora

10 raciones

50 grNueces
50 mlLeche
1 cditaCanela
230 grHarina leudante
1 cdaJugo de limón
130 grAzúcar
1huevo
75 mlAceite neutro

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bol mezclar el jugo de limón con la leche y reservar
2

Batir el aceite y el azúcar con batidor de alambre, agregar la canela y el huevo.
3

Área la leche que teníamos reservada, tamizar la harina, ir mezclándola con movimientos envolventes. Por último agregar las nueces picadas (la cantidad es a gusto)
4

Rellenar los pirotines hasta 3/4 de su capacidad y llevar a horno precalentado 180 grados por 30 min aprox. (Yo como no tenía la bandeja para cupcakes lo hice en unos moldecitos de flan) y les puse un poco de azúcar por arriba
5

Si quieren le pueden hacer un glasé de limón para decorar (azúcar impalpable y jugo de limón) y con nueces picadas arriba.
6

Dejar enfriar y listo!!! Espero que les guste mucho 🥰❤️