Puré de berenjena
Verónica @cook_26419746
Se puede utilizar como guarnición de carnes, rellenar canapé, dips para untar y acompañar una picada en la mesa navideña.
#fiestascookpad
Puré de berenjena
Se puede utilizar como guarnición de carnes, rellenar canapé, dips para untar y acompañar una picada en la mesa navideña.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quemar en la hornalla 1 minuto.
- 2
Colocar en el microondas la berenjena en un plato con unas gotas de agua hasta que esté cocida
- 3
Retirar la piel y procesar la berenjena con unas gotas de limón, sal, aceite, pimienta a gusto y el diente de ajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica le encantará ver cómo quedó.
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