ÑOQUIS DE PAPAS!! 🔥❣

Name: ÑOQUIS DE PAPAS!! 🔥❣
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas *Yo tenía puré echo ya; 1 huevo; Harina; 1/2 kilo Carne picada; 1/2 morrón 3 cebollas y condimentos

Guillermina Wernli @Guille_wernli14

SAN NiCOLAS

Me sobró puré del mediodía (no desperdicio nada 😉

ÑOQUIS DE PAPAS!! 🔥❣

Guillermina Wernli @Guille_wernli14

SAN NiCOLAS

Me sobró puré del mediodía (no desperdicio nada 😉

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

4 raciones

4papas *Yo tenía puré echo ya
1huevo
Harina
PARA LA SALSA DE CARNE PICADA 💫
1/2 kiloCarne picada
1/2morrón 3 cebollas y condimentos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Yo con el puré que tenía que eran 4 o 5 papas le puse 1 huevo y harina común van viendo ustedes hasta que quede medio durito
2

Mezclar, hacer tiras y cortar en cuadraditos
3

Para la salsa, corte 3 cebollas y un morrón Pongo carne picada y dejo cocinar, poner puré de tomate sal y condimento y dejar cocinar.
4

En una olla con agua hervida y un poco de aceite poner los ñoquis ya cortados. Cuando estén arriba flotando ya están
5

CONSEJO; YO LO HICE EN UNA MESA PONER HARINA PARA QUE NO SE PEGUE LOS ÑOQUIS Y NO PONERLOS TAN JUNTOS. Y listo 💘☺