Una receta fresca para un día caluroso y una forma diferente de consumir las verdolagas.

Receta para terminar con los restos del pavo. ¿Te quedó pavo del Día de Acción de Gracias o Navidad? Prepara una ensalada con sobrantes de pavo y disfrutalo en una tortilla de trigo.

Pequeña ensalada que se utiliza como abrebocas o amusgel muy refrescante y con gran sabor. (la garra de tigre es el callo de hacha en México) molusco de carne muy suave y de sabor agradable dulzona como la vieira pero mas grande.

La ensalada admite lo que queráis ponerle y las cantidades son al gusto de cada uno

Ensalada de lentejas.... Las lentejas tienen una fuente de proteínas, y ricas en minerales y vitaminas, y para las personas que están faltan hierro, son muy ricas en hierro, siempre acompañadas de unas gotas de vinagre porque dicen que a aumenta el hierro a comerlas. A mi me encanta en potaje con un puñado de arroz, y cuando ya las tengo en el plato le añado un chorreón de vinagre las mezclo y a comer jajjaj, pero con esta calor no apetece tanto. Pero si las hacéis en ensalada están muy ricas.....

Un plato veraniego y con legumbres #DelantalDorado23

Soy una defensora a ultranza del consumo de legumbres dos veces por semana, pero entiendo que en épocas de calor es difícil comerse un guisotito de garbanzos o de judías blancas, así que, opto por las socorridas ensaladas de legumbres, en las cuales puedo poner todo tipo de verduras, hortalizas y legumbres.Esta lleva el nombre de festiva porque es una fiesta de colores y sabores.Se puede tomar perfectamente como plato único, ya que incluye pescado azul y huevos entre sus ingredientes.

Esta es una sencilla ensalada que se puede preparar en unos minutos y que contiene muchas vitaminas y minerales.Es ideal para verano, pero también se puede tomar durante el invierno.

Una ensalada muy saludable, sencilla y rápida para comer o cenar ahora que llega el buen tiempo.

Si quieres ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=j1pLN1BAvzM¡El aguacate!Si os he de ser sincera jamás me gustó demasiado el aguacate,pero en una semana sin comerlo ni beberlo me encontré con la nevera repleta de aguacates.Y me dijeY ahora que hago yo?Así que se me ocurrió vaciarlos y hacer una ensalada-popurrí de aguacate,mango,cebolleta, tomate, queso azul,y darle un toque más acidito y exótico con una vinagreta de lima.¡Pues vaya éxito!¡Con esta deliciosa receta que me improvisé me comería los aguacates a docenas,y eso que nunca me han gustado los aguacates. Así que os guste o no el aguacate,no podréis resistiros a los contrastes de esta deliciosa ensalada.

Una ensalada muy completa con color y sabor