Bacaladilla rebozada

La Cocina De Mila @cook_27459284
Vi una receta en un grupo y probé hacerlas y la verdad salen buenas
Bacaladilla rebozada
Vi una receta en un grupo y probé hacerlas y la verdad salen buenas
Paso a paso
- 1
Se le quita la cabeza y la raspa a la bacaladilla y las abrimos
- 2
En un recipiente ponemos harina, agua, sal y colorante y lo pasamos por la batidora. Debe quedar una crema pegajosa.
- 3
En la misma mezcla ponemos el perejil picado y los dientes de ajo a láminas
- 4
Cogemos las bacaladilla le salpimentamos y la sumergimos en la mezcla y las freímos en abundante aceite.
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