Pizzabrötchen Tomate-Mozzarella

Name: Pizzabrötchen Tomate-Mozzarella
Yield: 2 Portionen
Cuisine: German
Ingredients: 4 Toast-Brötchen; 1 EL Tomatenmark; 1 EL Kräuteröl; 1 Knoblauchzehe; 16 Kirschtomaten; Etwas geriebener Mozzarella; Salz und Pfeffer; frischer Basilikum

chefklasse @cook_27535865

Hannover

Sie sind super geil! Mal ne gesunde Pizza 😍

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Hannover

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Zutaten

20 min.

2 Portionen

4Toast-Brötchen
1 ELTomatenmark
1 ELKräuteröl
1Knoblauchzehe
16Kirschtomaten
Etwasgeriebener Mozzarella
Salz und Pfeffer
frischer Basilikum

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Steps

20 min.

1

Kirschtomaten halbieren. Knoblauchzehe fein hacken. Backofen auf 200 Grad Ober- /Unterhitze vorheizen.
2

Brötchen aufklappen, mit Tomatenmark bestreichen, Kräuteröl und gehackten Knoblauch darüber geben.
3

Zu guter Letzt die Tomaten und den Mozzarella drüber verteilen, für ca. 10 min in den Ofen schieben, ein frisches Basilikumblatt drauf geben und servieren! Guten Appetit!