Sin limpiar el vaso, añade la mariposa al robot e incorpora los huevos y el azúcar junto con la mantequilla. Ponlo a 37ºC durante 5 minutos y a 3 de velocidad y tras ello añade seguidamente la harina con la levadura la sal y bate a velocidad 4 durante 10 segundos. Ya puedes quitar la mariposa. Incorpora el chocolate y mezcla a velocidad 4 durante 10 segundos. Repite esta operación hasta que no queden grumos.

Vierte la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina para que no se peguen los 'brownies'.El horno deberá estar precalentado a 180°C. Hornea durante unos 25 minutos o hasta que haciendo la prueba del palillo, este salga casi limpio.