Pay de oreganón con base carne molida

Name: Pay de oreganón con base carne molida
Yield: Según porcion
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne molida; 1/4 taza harina; 1/4 cucharadita sazón completo; al gusto ajo en polvo; al gusto sal; 1 huevo; 1 lata mediacrema; 3 cucharadas mayonesa; 200 gr queso manchego o el que prefieran; 3-4 huevos chicos; 10 hojas oreganón

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#micaminito #huevo quise preparar unas albóndigas bañadas en crema de oreganon, la carne estaba tan aguada que no pude así que modifique para hacer este pay y que quedo muy rico, bueno a mí me encanto espero que a ustedes también 😋

Pay de oreganón con base carne molida

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

Guardada

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Ingredientes

1hora 20 minuto

Según porcion

Base
1/2 kilocarne molida
1/4 tazaharina
1/4 cucharaditasazón completo
al gustoajo en polvo
al gustosal
1huevo
Relleno
1 latamediacrema
3 cucharadasmayonesa
200 grqueso manchego o el que prefieran
3-4huevos chicos
10 hojasoreganón

Guardada

Paso a paso

1hora 20 minuto

1

Mezclamos en un bowl los ingredientes de la base y amasamos
2

Lo acomodamos en el molde cubriéndolo todo
3

Licuamos todos los ingredientes del relleno, lo vertemos en el molde
4

Lo llevamos al horno previamente precalentado a 200 grados centígrados por 50 minutos aproximadamente, hacer prueba de palillo, ya listo lo retiramos del horno
5

Dejamos que enfríe un poco y lo servimos, lo acompañamos con lo que más prefieran, yo lo acompañé con una ensalada