En una licuadora agregar la top cream, las fresas ya lavadas, sin sus hojitas y leche condensada si desea que este más dulce la mezcla y licuamos.

Echamos la mezcla en un traste, cortamos fresas en cuadritos y se la dejamos caer al helado. Metemos al congelador, toda una noche.

Hidratar la grenetina con 5 cucharadas de agua y después meter al microondas cada 20 min, hasta que esté líquido.

En un traste redondo agregar todas las leches (evaporada, condensada, media crema y crema de coco), moverlo y después agregar la grenetina y revolver.

Para la salsa de fresa, en un sartén agregamos las fresas ya lavadas, el azúcar y el agua, ponemos a fuego medio, dejamos que hierva. Una vez que se haya disuelto y como quedan todavía trozos de fresa lo licuamos y reservamos.

Una vez cuajado las gelatinas, con una cuchara les quitaremos en la parte de en medio un poco de gelatina para poder echar la salsa, y lo que saquemos de la gelatina lo conservaremos para derretirlo y tapar las gelatinas.

Agregarmos la salsa de fresa en los orificios de la gelatina, tapamos con la gelatina derretida y metemos al refrigerador hasta que cuaje.

Desmoldarlas y decorar al gusto, en este caso yo le puse fresas, kiwi y lo acompañé con el helado de fresa y las masa quebrada de oreo.