Turrón de chocolate

Name: Turrón de chocolate
Yield: 1 tableta
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g chocolate negro para postres; 100 g chocolate con leche; 2 cdas. glucosa (Opcional) también serviría miel; 100 g manteca de cacao o mantequilla ablandada; 40-60 g Choco krispies o arroz inflado

Irene-Guirao @irene_guirao

España (Alicante-Albacete)

Este turrón de chocolate con arroz inflado es un clásico de cualquier hogar en Navidad, y más todavía si hay niños! Es súper sencillo de hacer y el resultado será mucho más natural que el comercial #sopadeletras

Turrón de chocolate

Irene-Guirao @irene_guirao

España (Alicante-Albacete)

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Ingredientes

20 min en hacerlo + 8 h enfriar

1 tableta

200 gchocolate negro para postres
100 gchocolate con leche
2 cdas.glucosa (Opcional) también serviría miel
100 gmanteca de cacao o mantequilla ablandada
40-60 gChoco krispies o arroz inflado

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Paso a paso

20 min en hacerlo + 8 h enfriar

1

Derretimos al baño maría los dos tipos de chocolate junto con la manteca de cacao.
2

Una vez fundido le ponemos la glucosa líquida o la miel y retiramos fuera del fuego.
3

Ponemos el arroz inflado o los choco krispies y mezclamos todo bien con ayuda de una lengua pastelera.
4

Volcamos la masa sobre un molde para turrón previamente aceitado con un poquito de aceite de girasol. Dejamos enfriar en el frigorífico al menos unas 6-8h hasta que haya solidificado por completo el chocolate y entonces desmoldamos. Decoramos a nuestro gusto.

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Irene-Guirao @irene_guirao

viernes, 04 de diciembre de 2020 a las 10:17 AM

España (Alicante-Albacete)

Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.

Comentarios (31)

Raquel @cook_19436605

sábado, 19 de diciembre de 2020 a las 11:29 PM

Promete estar muy rico. :)

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