Crema de mantequilla
Francisco Beristain Rios @cook_26327282
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola agregar las claras y el azúcar y llevar a baño María hasta crear un merengue suizo
- 2
Agregar en un bowl y batir hasta hacer picos y posteriormente agregar la mantequilla picada finamente
- 3
Ya mezclado agregar el colorante y reservar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Beristain Rios le encantará ver cómo quedó.
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