Paso a paso
- 1
Poner a baño María el chocolate hasta estar totalmente derretido.
- 2
Agregar en moldes para bombones, retirar el exceso, meter a refrigeración por 20 minutos.
- 3
Poner en una olla el jugo de mandarina con el azúcar hasta punto de ebullición.
- 4
Incorporar la fécula de maíz.
- 5
Previamente hidratar la grenetina y verter a la mezcla.
- 6
Sacar de refrigeración, los moldes con chocolate y llenar con el relleno.
- 7
Agregar chocolate hasta cubrir totalmente el relleno.
- 8
Refrigerar nuevamente y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kenia Martinez Arguelles le encantará ver cómo quedó.
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