Κοτόπουλο με μπύρα
Με αφορμή συνταγή του Άκη Πετρετζίκη πειραματίστηκα και βγήκε πολύ καλό!
Κοτόπουλο με μπύρα
Με αφορμή συνταγή του Άκη Πετρετζίκη πειραματίστηκα και βγήκε πολύ καλό!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κουταλιά ελαιόλαδο σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα, όλα κομμένα κομμάτια.
- 2
Ρίχνουμε θυμάρι, την μπύρα, το βαλσάμικο, το μέλι και τον ένα κύβο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί ο κύβος.
- 3
Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψί και τις περιχύνουμε με το μείγμα, ανακατεύοντας να πάει παντού.
- 4
Διαλύουμε σε 2 κουταλιές ελαιόλαδο τον 2ο κύβο και με το μείγμα πασαλείβουμε καλά το κοτόπουλο.
- 5
Βάζουμε το κοτόπουλο ανάμεσα στις πατάτες.
- 6
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 8
Στη μια ώρα αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, ελέγχουμε το φαγητό και συνεχίζουμε το ψήσιμο για όσο κρίνουμε απαραίτητο.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)