Casita de jengibre

Siguiendo en esta pequeña serie de regalos de mi cocina para esta temporada en la que me gusta hacer felices a mis amigos con un delicioso detallito pero sin hacer compras que me arruinen la cuenta bancaria.Junto frascos interesantes durante todo el año para reciclar y empacar y, agrego una tarjetita con los ingredientes extras y la forma de preparación#Novidadoficial

Es una receta muy fácil y quedan deliciosas. Decoradas con chocolate fundido.#Árboldecookpad

Ideales para la época navideña a los crios les encantarán

Cuando mis sobrinos eran niños y venían a quedarse unos días de vacaciones, se me ocurrió hacer galletas para que se entretuvieran decorando, lo que no imaginé es que terminaría yo usando tutoriales de youtube para aprender a decorar con diferentes técnicas del Royal icing. Ahora como tradición navideña hago estas galletas decoradas para obsequiar. Aquí les comparto mi receta que fui ajustando☺️

#RecetasNavidad#MiTarjetaNavideña

Una linda tarde horneado galletas para la merienda con mi ayudante estrella 👧🏻👑🎀

Hola!! Estamos en el mes más bonito del año y no podían faltar las famosísimas galletas de jengibre. 🥰 #viajedesanta #saludable

#amoryamistad tan deliciosa para regalar en esta fecha especial o en cualquier ocasión para deleitarse, esta receta me la compartió mi sobrino Cesar la receta original va con pasas así que pueden hacerla con lo que más les agrade.

Es la primera vez que preparo galletas para esta ocasión, sobre todo porque ya mi peque mayor empieza a pedirlas y sabe que por supuesto mamá la consiente. La receta es muy similar a la de mis galletas de mantequilla decoradas, sólo que aquí les agregué un poco de ralladura de naranja, también puede ser limón, o sólo esencia. Además les dejo algunos tips sobre que boquillas usar para cada motivo y truquitos sobre como hacerlas. #micaminito #altardecookpad

Parece mentira que no tenía en mi recetario la versión navideña de mis galletas decoradas! Me hizo muy feliz compartir esta receta y mi tiempo con la comunidad de Cookpad en nuestro taller de Zoom de ayer. Espero se animen a hacerlas porque es una receta que me acompaña hace muchos años y a la que le tengo, si se puede decir esto de una receta, muchísimo cariño!

No necesitas moldes o cortadores especiales para hacer unas bonitas galletas decoradas navideñas. Un vaso o una tapita de un frasco bastará para hacerlas redondas y con un poco de ingenio decorarlas con motivos festivos. Anímate a prepararlas en familia!

No hay como un pastel bien chocolatoso para festejar a los más pequeños en su día. Este pastel lo hicimos por Zoom con mis niñas y si bien se descontroló un poco, estuvo súper divertido! En verdad es súper sencillo y te toma sólo 15 minutos mezclar todo. El tiempo de horneado si es un poco prolongado porque es un batido bastante líquido, pero el resultado es un pastel esponjoso y húmedo. La cobertura también es muy sencilla de hacer y mega decadente... jejeje. Esta claro que no va en ninguna dieta, pero por hoy hacemos la excepción! #juegodeniños

Es la primera vez que preparo ponche aquí en México. Y si bien la versión tradicional me parece deliciosa, quería experimentar otros tipos de ponche y ver que tal me iba. Me basé en una receta de Karla Kardenas, sólo que sin tejocotes. En este caso tenía una piña que por algún motivo no habíamos comido y estaba en el refri.. y fue mi excusa perfecta para hacerla ponche. Realmente me gustó mucho cómo quedó! Me pareció ideal si no quieres comprar muchas frutas diferentes y por supuesto si te encanta la piña como a mi :) #navidadoficial #micaminito

Deliciosas para acompañar una bebida caliente en noches frías. No podía decidirme si hacer galletas o pan, así que tuve que hacer ambos. Con un camote grande, salieron tanto el pan como 50 galletas. #micaminito

Con esta receta participo de la #loteria pero en verdad hace muchísimo que la quiero hacer! De hecho tenía mis flores abandonadas en la alacena así que me dio la excusa perfecta para ponerme a trabajar. Tengo una amiga que es de Nicaragua y me contó que allí le ponen canela, y no les digo como cambia el sabor. Es algo inexplicable porque ambos se combinan y congenian muy bien. Ninguno va por sobre el otro... sólo tienen que probarla para entenderlo jejej. La hice con mi Thermomix pero realmente la puedes hacer en una ollita. Siempre me hago bolas con las proporciones así que aquí les paso como me gusta a mi.

Y ahora un #PostreCookpad, la primera vez que hice unas galletas fue un verdadero relajo 😒. Rompí una cuchara, ensucie toda la casa con harina ( aún no sé como lo logré) tardé casi dos horas y solo logre sacar unas veinte galletas, del ciento de recetas que tenía y de las que me guíe ninguna me decía que era Súper importante ENFRIAR LA MASA antes y por eso a mi me salian una especie de "osos" 😅 pero en fin, llego esta gran comunidad a mi vida y con algo de "no me van a vencer galletas del mal" mis galletas no son perfectas (por que de serlo, ¿con que excusa puedo comerme la mitad de la charola?) y ya no pongo la casa de cabeza, pero ya las hago hasta con los ojos cerrados (bueno, solo me quito los lentes) y son súper fáciles y deliciosas 😛

Esta es una receta muy rica que aprendí en un curso de repostería, es un poco laboriosa, pero los resultados son muy buenos, además de que me gusta mucho y estaría muy bien hacerla para Navidad como postre.#micaminito #navidadoficial

En México nos encantan las aguas frescas, la verdad el agua de jamaica es algo que no merece receta pero decidí subirla pues de repente no se me ocurre cómo hacerla diferente.

Para este tiempo de cuaresma y viernes de dolores no hay nada mejor que esta deliciosa bebida bien fría!!!!

Receta complementaria para el postre Vivethttps://Cookpad.com/es/recetas/14174963-vivet

Las aguas frescas son una tradición en la.comida mexicana, si bien mi método de elaborar el agua de jamaica no es la más rápida, sí creo que es la que más extrae el color y sabor de la jamaica.¡Ojo!La flor de jamaica puede servir, después pondré más tips...

Si tienes antojo de tacos pero no quieres trabajar tanto tiempo en la cocina esta es la receta perfecta.#diadeltaco

Pan tradicional de fiesta en la región del Istmo, específicamente en el municipio de Juchitán de Zaragoza. Es un pan muy rico y con muchos ingredientes característicos de la región.

Este chamoy es de las flores de jamaica de un agua que prepare y para no tirarlas decidí volverlas a usar ahora en este delicioso chamoy.Es un rico chamoy casero para acompañarlo con frutas, botana, a lo que tu quieres ponerle... 🤗#lococinonolotiro

Me acaba de llamar mi hermano y me dice que que tiempo deja hervir la jamaica para prepararse una jarra de agua 🙉🙈 . Una jamaica jamás se pone a hervir, si quieres una agua así de relámpago bueno agrega agua caliente la dejas reposar 10 minutos y le agregas hielo para que no esté tibia es todo. Le voy a jalar las orejas a mí hermano que barbaridad 🤭😊

Es una receta bien sencillita y rápida, no ocupas más de 40 minutos en total entre horneado y tiempo de preparación.Espero les guste, saluditos ✌️😁

Ya tengo por allí alguna otra receta de quinoa y la verdad me encanta porque se cocina bastante más rápido que el arroz y suele ser infalible. En este caso la quise transformar en una especie de arroz chino que siempre me encanta y en casa me saca de apuros muchas veces. Por supuesto que podes adaptarla como gustes, agregando un poco de aceite o cocinando el huevo entero. Yo la quise hacer así para que sea apta #dmafase1 pero tranquilamente puedes hacer esos cambios en #dmafase3 si agregas el carbohidrato a tu cena.

(MÉXICO) Esta receta ha estado un buen tiempo en la familia, creo que soy la tercera generación que la prepara y me siento muy orgullosa por ello. Apta para toda la familia, no es picante.Un cuento tradicional mexicano narra que cuando nace un bebé los animales reaccionan de diferentes formas, el gato es el encargado de propagar si el nuevo ser es niño o niña. Si es varón los pájaros se ponen muy felices "labrará la tierra y podremos comer de su grano" si es mujercita en cambio se entristecen "las mujeres no se encargan de la tierra, no habrá qué comer para nosotros". El coyote en cambio enfurece si es un niño "lanzará a sus perros tras de mí y no descansará hasta darme caza", si es niña se contenta "criará pollos y no faltará la ocasión en que olvide cerrar el corral, así podré hacerme de unos cuantos". Para el ratón las cosas son distintas, si es niño comenta "cultivará la tierra y guardará la cosecha en un granero de donde podré comer con discreción" si es niña para él todo es igual de bueno "molerá maíz y dejará una pequeña cantidad en el metate de donde me podré alimentar". Les deseo que su año se presente tan bien como para el ratón. Les dejo un vals mexicano https://www.youtube.com/watch?v=F28tgh7O8M8

Me sorprendí que no fuera tan complicado de hacer. No me gusta mucho la mermelada de tienda, es muy empalagosa, y además quiero prevenir la diabetes (que en mi caso si podría darse por la herencia..). Con esta receta podrías moderar el azúcar y agregarle al gusto, incluso no sé si seria posible hacer mermelada para diabéticos con esa azúcar stevia o splenda...