Cortadillos de cidra
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=87Lk1-wcqys
Cortadillos de cidra
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=87Lk1-wcqys
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Amasar la harina con la manteca de cerdo, el azúcar glass y el vino blanco hasta conseguir una masa homogénea.
- 2
Dejar reposar la masa durante 15 minutos.
- 3
Estirar la mitad de la masa dándole forma rectangular y colocar dentro un molde forrado con papel de horno.
- 4
Cubrir la masa con el cabello de ángel y espolvorear con la ralladura de limón y canela en polvo al gusto.
- 5
Estirar el resto de la masa y cubrir el relleno con ella.
- 6
Hornear a 160ºC durante 50 minutos.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.
- 8
Cortar en porciones cuadradas y espolvorear con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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