Budín con chips de chocolate

Name: Budín con chips de chocolate
Yield: 2 budines
Cuisine: argentinas
Ingredients: 230 gr harina leudante o harina 0000 con polvo de hornear; 200 gr azúcar; 125 gr manteca; 3 huevos; 50 ml leche; 1 cucharada esencia de vainilla; 50 gr chips de chocolate

Mariana Lino @cook_5523352

Perfecto para niños en las fiestas

Budín con chips de chocolate

Mariana Lino @cook_5523352

Perfecto para niños en las fiestas

Guardada

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Ingredientes

1 30hs

2 budines

230 grharina leudante o harina 0000 con polvo de hornear
200 grazúcar
125 grmanteca
3huevos
50 mlleche
1 cucharadaesencia de vainilla
50 grchips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1 30hs

1

Colocar la manteca pomada junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Batir con batidor eléctrico hasta integrar el azúcar y formar una crema.
2

Colocar de a uno los huevos hasta integrar y continuar batiendo con batidor eléctrico.
3

Integrar la mitad de harina y la mitad de la leche con batidor manual. Luego agregar lo restante.
4

Agregar los chips de chocolate y revolver. Secretito: clloca una hora antes en el frezzer los chips y luego pásalos por una cucharada de harina.
5

Repartir la mezcla en dos budineras de papel o molde y cocinar en horno - en mi caso horno eléctrico- calor arriba y abajo por 50 minutos o hasta pinchar la preparación y no salga preparación cruda.
6

Por último decorar a gusto ☺ Utilice baño de chocolate negro y un glaseado con azúcar impalpable y unas gotas de jugo de limón 🍋 por último unas grajeas coloridas 🌈
7

Dejar enfriar y disfrutar 😋