Arroz integral con leche de coco
En casa nos encanta el arroz con leche, pero con eso de la alimentación más sana, la intolerancia a la lactosa y demás, inventamos esta receta con ingredientes diferentes al arroz con leche tradicional, que queda igual de deliciosa. #NovidadOficial #calendario #cocinarmemotiva
Arroz integral con leche de coco
En casa nos encanta el arroz con leche, pero con eso de la alimentación más sana, la intolerancia a la lactosa y demás, inventamos esta receta con ingredientes diferentes al arroz con leche tradicional, que queda igual de deliciosa. #NovidadOficial #calendario #cocinarmemotiva
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. Poner el arroz en un tazón y cubrir con una taza de agua hirviendo. Dejar reposar 30 minutos y escurrir.
- 2
Poner a remojar las pasas con agua suficiente que las cubra para que se hidraten (puedes hacerlo con ron, si quieres darle un toque para adultos). En una cacerola calentar las otras tres tazas de agua con la sal y la rama de canela. Cuando suelte el hervor agregar el arroz y dejar cocer a fuego lento por 30 minutos o a que esté cocido. Esto puede variar entre 20 y 40 minutos según la marca de arroz.
- 3
Escurrir, vaciar a un tazón y cubrir para que se absorba lo que quede de líquido.
- 4
En la cacerola poner a calentar las dos leches con el mascabado y la vainilla. Ya que esté caliente, agregar el arroz cocido y las pasas, y dejar que hierva a fuego lento unos minutos.
- 5
Dejar enfriar un poco, puede servirse frío o caliente. Mientras más tiempo se deje enfriar, más espeso quedará. Adornar con algunas pasas y canela molida.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz integral con arándanos y leche de almendra Arroz integral con arándanos y leche de almendra
Rico postre de arroz con leche de soja sin lactosa para las personas que estamos batallando con la lactosa.
-
Arroz con leche Arroz con leche
El arroz con leche es típico en diferentes partes del mundo, con diferentes ingredientes. En esta ocasión, es la receta que más me ha gustado.#globalcookpadgames2024
-
Arroz con Leche Dorada (Golden Milk Rice) Arroz con Leche Dorada (Golden Milk Rice)
Una combinación entre el arroz con leche mexicano y la leche dorada india. Delicioso sabor perfumado y confortable.
-
Arroz con leche Arroz con leche
Soy intolerante a la lactosa, así que le puse muy poco lácteo a este arroz con leche, sin leche condensada pero queda muy rico y es fácil de hacer, a mí me gusta muy líquido. Buen provecho.
-
Arroz con leche en olla express Arroz con leche en olla express
Me encanta el arroz con leche, ese olor a naranja y canela se ma hace agua la boca, peeeero había escuchado que el arroz no se cocía con la leche en el método típico en una cacerola y que era muy probable que la leche se “tirara” en la olla express, así que decidí hacer la prueba y sorpresa!, quedó exquisito no hubo derrames. Disfrútenlo mucho 😋
-
Arroz con leche Arroz con leche
A mí y a mi familia nos gusta mucho el arroz con leche.😋
-
Arroz integral con leche y pasas Arroz integral con leche y pasas
Arroz con leche de soja, pasas y azúcar moreno y canela en polvo si os gusta. -
Arroz con leche cremosito 😋 Arroz con leche cremosito 😋
Amo el arroz con leche pero me gusta hacerlo a mi manera, cremoso, no tan líquido, y es delicioso 👏#delantaldorado#arroz
-
Arroz con coco Arroz con coco
El arroz con coco me recuerda tanto a mi infancia que cuando lo probé me sentí en casa y quisiera estar de #Vacaciones en mi tierra 🇻🇪 un dulce tan delicioso #Económico y práctico.
-
Arroz con leche Arroz con leche
Este arroz de leche es muy rico a mis hijos les gusta mucho y está muy deliciosos.
-
Arroz con leche al horno (receta británica) Arroz con leche al horno (receta británica)
Mi marido es inglés, y aunque le gusta mi arroz con leche tradicional mexicano con canela, su pasión es esta versión, horneado y con nuez moscada sin leche condensada
-
Arroz con leche Arroz con leche
Con ayuda de mi mamá fui haciendo poco a poco el arroz con leche . Ojalá les guste
Giovanna Dominguez
Más recetas
Comentarios