Torta fritas
Javier Prada @javi2119
Paso a paso
- 1
Poner 600 gramos de harina y 300 gramos de harina para pizza
- 2
Poner una cucharada sopera de azúcar, derretir grasa vacuna y vierte 2 cucharadas soperas, y luego 500 ml de agua tibia con 2 cucharadas de sal, amasar y dejar reposar unos 20 minutos
- 3
Hacer la bolita de masa estirarla con el palote mientras se derrite la grasa en un sartén u olla
- 4
Freir hasta dorar de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Prada le encantará ver cómo quedó.
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