Tacos de suadero

Name: Tacos de suadero
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilogramo suadero; 1 kilogramo pecho de res; 1 litro manteca (de preferencia de res); 7 limones; 1 cucharada ajo; 1 sazonador para barbacoa; 1 cucharada pimienta molida; 1 mazo cilantro; 1 cebolla blanca; 1 cebolla morada; 1 chiles habaneros; 1 kilogramo carne de res

ElSazonDeToñita @cook_4816056

Tacos de suadero

ElSazonDeToñita @cook_4816056

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kilogramosuadero
1 kilogramopecho de res
1 litromanteca (de preferencia de res)
7limones
1 cucharadaajo
1sazonador para barbacoa
1 cucharadapimienta molida
1 mazocilantro
1cebolla blanca
1cebolla morada
1chiles habaneros
1 kilogramocarne de res

Guardada

Paso a paso

1

Partir la carne en cuadros
2

Mezclamos el polvo sazonador, con el ajo con polvo, pimienta, sal al gusto
3

Con esta mezcla marinamos la carne
4

En nuestra olla pondremos un poco de manteca y unos trozos de cebolla, doramos hasta que quede un poco oscura
5

Después agregaremos la manteca completa, tapamos, hasta que esté hirviendo
6

Ahora agregaremos la suadero, el pecho y la tripa
7

A partir de que hierva lo dejamos durante 2 horas
8

Sacamos y partimos la carne en pedazos pequeños
9

Freímos la carne en un comal
10

Calentamos las tortillas con un poco de manteca
11

Y listo! Tenemos nuestros deliciosos tacos de suadero! Para más detalles visita nuestro video en Youtube: www.youtube.com/watch?v=y76QlPgF7xE