Farofa de feijão verde

Name: Farofa de feijão verde
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 kg feijão verde cozido; 200 gramas bacon picado; 2 gomos calabresa picada em cubos; 2 cebola média bem picada; 2 dentes alho amassados; 3 pimentas dedo-de-moça; 500 gramas farinha de mandioca Deusa; 259 gramas farinha de mandioca sabor picanha da Deusa; 2 folha louro; quanto baste orégano; quanto baste sal; 1 sachê azeitona picadas

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Essa farofa foi feita pelo meu marido que generosamente deixou compartilhar.

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Farofa de feijão verde

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Essa farofa foi feita pelo meu marido que generosamente deixou compartilhar.

Guardado

Ingredientes

40 min

6 porções

1 kgfeijão verde cozido
200 gramasbacon picado
2 gomoscalabresa picada em cubos
2cebola média bem picada
2 dentesalho amassados
3pimentas dedo-de-moça
500 gramasfarinha de mandioca Deusa
259 gramasfarinha de mandioca sabor picanha da Deusa
2 folhalouro
quanto basteorégano
quanto bastesal
1 sachêazeitona picadas

Guardado

Passos

40 min

1

Frite o bacon e calabresa, acrescente a cebola, o alho e as folhas de louro e deixe refogue até dourar.
2

Coloque a pimenta, o feijão e as azeitonas e vá acrescentando a farinha aos pouco mexendo sempre. A farofa fica úmida. Acerte o sal. Tá pronta.

Guardado

Cooksnaps

Guardado

Débora Regina Lima @cook_debora

em 20 de dezembro de 2020, 15:15

Parapuã/Sp

@deboraremlimaGosto de comida simples com gostinho de casa de avó, não dispenso um arroz e feijão.https://www.youtube.com/channel/UCGXY0rwU7VJdjUuGmtCTRpw?view_as=subscriber

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