Brown sugar bread & butter pudding
Bread & butter makanan paling pas buat Christmas season 😊 Resep aslinya dari Sarah Huang Benjamin yang saya lihat di channel TV AFN. Resep aslinya menggunakan gula melaka, tp karena saya memakai brown sugar, jadi judulnya saya ganti.
Brown sugar bread & butter pudding
Bread & butter makanan paling pas buat Christmas season 😊 Resep aslinya dari Sarah Huang Benjamin yang saya lihat di channel TV AFN. Resep aslinya menggunakan gula melaka, tp karena saya memakai brown sugar, jadi judulnya saya ganti.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur cream, susu, telur dan garam dalam pan. Kocok dengan whisk sampai tercampur bagus. Sisihkan.
- 2
Oles roti dengan selai kaya, lipat diagonal sehingga membentuk segitiga.
- 3
Oles bagian luar roti dengan mentega, kemudian tempatkan dalam campuran telur. Ulangi sampai roti habis dan susun rapi.
- 4
Tekan sampai roti terendam dalam campuran telur, kemudian diamkan 15 menit. Taburi bagian atasnya dengan brown sugar.
- 5
Panaskan oven sampai 180C, kemudian panggang adonan 30-35 menit sampai custard set, bagian atasnya coklat keemasan atau sampai brown sugar terlihat meleleh.
- 6
Tips : mendiamkan adonan selama 15 menit penting supaya roti benar-benar menyerap adonan dengan baik. Waktu tunggu bisa sampai 45 menit, apabila tersedia cukup waktu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar