Botitas navideñas de salchicha

Name: Botitas navideñas de salchicha
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 salchichas pequeñas; al gusto colorante rojo (opcional); c/n queso crema tipo Philadelphia; 1 trocito tomate o pimiento rojo; al gusto hojitas de perejil o cilantro

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Esta receta es súper sencilla e ideal para los que no tuvieron mucho tiempo para preparar alguna botana para navidad. En muy poco tiempo puedes hacer estas botitas de salchicha bien divertidas y fáciles e incluso puedes prepararlas junto a los niños. A mi me parecieron tan tiernas que seguramente sean un clásico de aquí en adelante. #navidadoficial

Botitas navideñas de salchicha

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

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Ingredientes

10 minutos

10 raciones

5salchichas pequeñas
al gustocolorante rojo (opcional)
c/nqueso crema tipo Philadelphia
1 trocitotomate o pimiento rojo
al gustohojitas de perejil o cilantro

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Hervir las salchichas. Yo utlilicé la marca Oscar Meyer por el sabor y porque tienen un colorcito más rojo, pero si gustas para que se vean más rojas puedes agregar un poquito de colorante comestible rojo al agua.
2

Cortar las salchichas como se muestra en la foto: cerca de los extremos en dos ángulos de 45 grados y luego a la mitad. Si tu salchicha el muy larga puede que haya un trocito del centro que no lo utilices para que tu botita no quede tan larga.
3

Con un palillo unir la parte superior y la inferior de la bota. Coloca el queso crema a temperatura ambiente en una manga pastelera con una duya Nº 13 decorar la parte superior de la botita. Yo fui subiendo y bajando hasta completar todo y también puse más queso en la parte de arriba. Agregar un trocito de tomate y dos hojitas de cilantro.