Bebek Peking Panggang #homemadebylita

Abaikan alas piringnya yg penuh saus ya 🤪🤪 diadaptasi dr resep cookpaders Vinta Kitchen. Hanya saja saya uda keburu minta tukang bebeknya potong2 jadi endak satu bebek utuh dipanggang yah. Rasanya gurih dan nagih 💕
Bebek Peking Panggang #homemadebylita
Abaikan alas piringnya yg penuh saus ya 🤪🤪 diadaptasi dr resep cookpaders Vinta Kitchen. Hanya saja saya uda keburu minta tukang bebeknya potong2 jadi endak satu bebek utuh dipanggang yah. Rasanya gurih dan nagih 💕
Cara Membuat
- 1
Balur bebek dgn cuka secukupnya. Marinasi di dalam kulkas selama 2 jem. Setelah itu didihkan air dan rebus bebek yg uda dicuci dr rendaman cuka selama 15 menit (api besar).
- 2
Balur bebek dengan bumbu marinasi madu. Kembali diamkan selama minimal 2 jam atau semalaman.
- 3
Panggang di suhu 150 dercel api atas bawah selama kurleb 55 menit. Campur semua bahan saus dan jadikan cocolan utk bebek pekingnya. 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)