👽Tarta Grinch de calabaza, queso y nueces

Name: 👽Tarta Grinch de calabaza, queso y nueces
Yield: 10/12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo calabaza; 2 vasos harina; 1 lata y media leche condensada peq; 1 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 4 huevos; 1 cucharada pequeñalevadura; 2 cucharadas mantequilla; 1 cucharada vainilla; Para la crema; 225 gr queso crema; 2 cucharadas mantequilla; 3 tazas azúcar glass; 1 cucharada vainilla; Colorante amarillo y azul; Nueces

Beatriz A.H @cook_26433499

#dominó #recetasdulces

👽Tarta Grinch de calabaza, queso y nueces

Beatriz A.H @cook_26433499

#dominó #recetasdulces

Guardada

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Ingredientes

60 min

10/12 raciones

1 kilocalabaza
2 vasosharina
1 latay media leche condensada peq
1 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
4huevos
1 cucharadapequeñalevadura
2 cucharadasmantequilla
1 cucharadavainilla
Para la crema
225 grqueso crema
2 cucharadasmantequilla
3 tazasazúcar glass
1 cucharadavainilla
Colorante amarillo y azul
Nueces

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Ponemos a cocer la calabaza. Mientras montamos las claras de huevo y reservamos.
2

Mezclamos las yemas, condensada, azúcar, mantequilla, aceite. Por último harina, levadura y vainilla. Trituramos la calabaza y también añadimos y mezclamos.
3

Esa mezcla la incorporamos poco a poco alas claras en movimientos envolventes. Ponemos en el molde(untado con mantequilla y harina) al horno por 40 minutos a 180°.
4

Para la crema, mezclamos glass, queso crema, mantequilla, vainilla y 3 gotas de ambos colorantes. Las nueces para decorar.
5

Al pinchar la tarta para comprobar que esté hecha, no hace falga que salga seco completamente para que quede jugosa. Enfriar por 2/3 horas.