Tarta integral de zanahoria y nueces con frosting de queso!!!

Name: Tarta integral de zanahoria y nueces con frosting de queso!!!
Yield: 8 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogurt de Vainilla; 3 medidas yogurt de harina integral; 2 de azúcar moreno del vaso de yogurt; 1/2 de aceite; 2 huevos; 1 cucharadita canela nuez moscada y jengibre; 1 sobre levadura 17 gr; 1 zanahoria grande picada; 50 gr nueces picadita; Molde de 18 cm engrasado; Frosting de Queso:; 125 gr mantequilla; 125 gr azúcar glass; 250 gr queso philadelphia

Juanma @juan

Las Palmas De Gran Canaria

Un antojo para mí hija!!! Sencilla y riquísima!!! ❤️🎂🥕

Tarta integral de zanahoria y nueces con frosting de queso!!!

Juanma @juan

Las Palmas De Gran Canaria

Un antojo para mí hija!!! Sencilla y riquísima!!! ❤️🎂🥕

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Ingredientes

1.30 minutos

8 personas

1yogurt de Vainilla
3 medidasyogurt de harina integral
2de azúcar moreno del vaso de yogurt
1/2de aceite
2huevos
1 cucharaditacanela nuez moscada y jengibre
1 sobrelevadura 17 gr
1zanahoria grande picada
50 grnueces picadita
Molde de 18 cm engrasado
Frosting de Queso:
125 grmantequilla
125 grazúcar glass
250 grqueso philadelphia

Guardada

Paso a paso

1.30 minutos

1

Untamos primero lo seco, harina, azúcar, levadura, canela nuez moscada jengibre nueces y zanahoria y luego el resto huevos yogurt y aceite
2

Mezclar bien y poner en el molde y al horno medio bajo 180 grados 40 minutos aproximadamente. Sacamos y después de estar frío le quitamos la capa de arriba (la barriga fea) qué nos sirve para decorar y cortar por la mitad el resto.
3

Solo falta preparar el relleno. Batimos por 5 minutos la mantequilla a temperatura ambiente y luego añadimos el azúcar por dos minutos y por untimo el queso frío y batimos por dos minutos más y listo para decorar al gusto...
4

Con la capa fea qué habíamos apartado la picamos bien y decoramos por los laterales o al gusto!!!
5

Recomendable 🎂🥕