Utilizamos mostaza a gusto. Yo para 4 presas use 1/2 paquetito aprox. (De los chicos). Agregamos los condimentos a gusto y formamos una pasta. Pueden en esta parte agregar 2 cucharaditas de vinagre pero es opcional

Al pollo limpio, agregamos toda la pastita, adobamos cada uno bien y tapamos con alusa o film y dejamos macerando por al menos unas 3 horas. Puedes ponerlo altiro al horno pero en lo personal si ando con tiempo prefiero dejarlo más tiempo para que impregne más es sabor

Llevamos a una lata del horno, acomodamos y vaciamos toda la pasta sobre ellos. Llevamos al horno eléctrico por unos 45 min aprox. Y ya esta!!

Para horno convencional a gas, el tiempo final va a depender de cada horno y la cantidad, pero sugiero dejarlo mínimo 30 minutos y pasado ese tiempo revisarlo y calcular más tiempo si es necesario.